LE JOUR "J" -1

Ne vous étonnez pas de mon silence, mais beaucoup de préparatifs m'ont occupé depuis quelques jours !
Toujours pour la surprise...

Choisir de la bonne viande, des rôtis de veau de lait... soit 3,5 kg pour les gourmands et gourmets que nous sommes...

Voici quelques instants plus tard, couvert de champignons...

Pendant que la viande cuit, avec Mamypaty, nous préparons les amuses-bouches pour l'apéritif.

Une création de mon amie... crevettes, olives, oeufs, crème fraîche...



Quelques feuilletés supplémentaires...

Comments

[Anne (Gerdel)]

Tu me semble beaucoup aimer la cuisine. Que de talent!